Küchenkräuter

Zu Beginn des Austriebs im Frühjahr gräbt man die drei- bis vierjährigen Thymianpflanzen aus dem Boden und schneidet alle Triebe auf etwa 5 Zentimeter zurück. Dann wird die Pflanze geteilt und im Abstand von 20 auf 20 Zentimetern ausgepflanzt.